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ぼくタンドール持ってるじゃないですか？あれ意外と概ねうまく作れてたりするんですよ。意外にも。
で、僕思いついたんですけど同様にピザ窯も作れるのでは？？って思いまして。


実際作れるかどうかって言われたら作れます。なにせ木炭が焚けるのはすでにわかってますので。ただ、タンドールと2wayにするには工夫が必要ですし、今持ってるタンドールにピザ窯機能を付与するのは厳しいです。



ピザ窯の構造を知ってる方がどれぐらいいるかわからないんですけど、ピザ窯に必要なのは、火をおこすところと、ピザを出し入れするスペースですね。



出典：https://oasobi.net/design-pizza-kiln/

目指すのは、このような箱型二槽式構造ですね。


ペール缶を用いてこれを作るのは非常に簡単です。以前試作したタンドール窯の空気孔を大きくしたやつを2つあければいいだけの話ですからね。で、この絵の通りに組み立てていけばいいだけです。
ただ、構造自体はめっちゃ簡単なんですが、タンドールと違って大きな問題点があります。


どうやってピザ焼く台作るの？？？？っていう問題です。



ピザを焼く台として使えそうなものとしては何らかの石板って感じはします。コンクリで固めてもいいんですけど、平坦にするのは厳しいので、なにか小さな板を買ってそれを組み込む形にはなると思います。
ではもうひとつの問題ですが、先程の画像のように、石板を真ん中に置きたい･･････ってなったとしてどうやって固定すんの？？？って話になります。




アイデアスケッチとしてはこんな感じ。課題はいろいろありそうですね。


まずパンを置く台の固定はさっきも問題視しましたけど、天井もどうするかみたいな問題ありますね。
タンドールと同じく、保温性に優れた植木鉢をぽんと置くことで、制作難易度の高いドーム状構造をクリアしたい、とは思っていますが･･････
これにすっぽりはまる都合のいいサイズの植木鉢が果たしてあるのか問題ですね。口径が直径30cmで、高さが小さいお椀みたいな植木鉢･･････


あと、石板っていいましたけど、ちょうどいい円形の石板なんかまず見つからないと思うので、どうすべきか考えなくてはいけませんね。
普通にレンガを組み立てるだけならいいんですが、円形のものに長方形のものをぶっこむことになるので･･････。



全くイメージがわかない･･････コンクリで隙間を埋めるのって結構難しいんだよなぁ･･････笑
しかも、接着する際は横向きでやらざるを得ないんですが、どーーう考えても失敗しそう･･････。うーん。



ただ、いつかはピザ窯を作ってみたいなーって思ってます。ピザパーティーしたいし笑
それか、多少無理があるとは思うのですが、小さいピザなら、工夫すればタンドールでも焼ける･･････？上から吊り下げる形になるので、口径20cmぐらいが限度だと思うんですが･･････


でもナンよりピザの方が絶対人気だし、ピザパーティーしてみたいし、今度もうちょっと考えよ(笑)