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今日はサークルの企画で人ん家で飲んでました。(^^)


企画としては、アブサンを大量に集めてるコレクターがいまして、普通に面白そうだったので飲みに行きたい！ということでアブサン試飲会というものを立てまして、せっかくならシェアしたいということで2人ほど誘って飲んでみた、って感じです。


で、これなんですけどめーーーちゃめちゃ良かった。



アブサンってあんまり僕は詳しくないというか、ペルノーぐらいしか正直まともなやつは飲んだことないんですけど、色々飲み比べると面白いというか、ガンガンに水で薄めても飲めるんだなっていうのが驚きでしたね･･････。



個人的に好きだったのはマリエンホーフのアブサンですね。やはり高級リキュールメーカーということで、甘口な仕上がりなんですけど、めーーーちゃくちゃおいしい。



まあ、めちゃめちゃ高いんだけど･･････



あとは越後薬草のアブサンも良かったんですけど、限定品っぽい......？うーーーん(笑)



っていうか越後薬草って色んなお酒売ってるんですね。美味しいのかどうかはわからんが、カカオをベースにしたジンとか作ってるみたい。美味しいんか......？






あと特筆すべきはアブサンファウンテンと呼ばれるこの給水器ですね。これでアブサンの水割りを作るわけですが、これが非常にアガる。
正直欲しいんですけど、めちゃめちゃ高いんですよね......。どうにかして安く手に入れられないか......まあ買ったところで何に使うかわからんけどね


あとあれです、おつまみが色々出てきたんですけど、全部めちゃめちゃ美味しくてびっくりした。あん肝とか鶏肉を酒粕で炒めたものとか......あっこれがホスピタリティかって思ったので僕も導入しようと思いました(笑)


こういう、サッとしたおつまみが作れると最高ですね･･････。まーーーじで参考にしよ。。。。。。



そんな出会いとかあった1日でございました。またよかったら第二回したいっすね･･････。もっと色々飲み比べたいし(笑)